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青岛原浆啤酒什么意思

04-08     浏览量:97

 青岛原浆啤酒作为市场上比较知名的品牌,现在为了满足人们的健康需求,特别推出了这款原浆系列的啤酒产品,在酿造的过程中它是一款新品的研发,采用最独特的酿造工艺,将其中的新鲜口感和营养物质进行保留,不会添加任何的防腐剂,也不会经过高温杀菌的方式,使得青岛原浆啤酒的口感更加的丰富,香气也比较浓郁一些,在众多的啤酒系列中,它被称之为名副其实的超级液体面包。

  与其他普通啤酒最大的区别是100%麦芽发酵,原浆啤酒未经过滤处理保留了发酵过程中的活性酵母。

  原浆啤酒因为未经过过滤,必定的会产生一些营养成分的沉淀,色泽上呈现浑浊现象属于正常。

  原浆啤酒就是没有经过高温或低温处理、后期修饰的啤酒发酵原液。是最新鲜、最原始的真正的啤酒。(或者说其实就是啤酒厂刚生产出来不经过任何处理的原汁原味的啤酒)

  喝普通啤酒就像吃“苹果罐头”,而喝原浆啤酒就如在苹果园里摘新鲜的苹果

  青岛原浆啤酒保质期

  上面也说到了青岛原浆啤酒不经过高温杀菌,因此也相对缩短了啤酒的保质期,青岛原浆啤酒保质期一般为7天,因为高麦汁浓度使其工艺和保质期也相对应的起了变化,青岛原浆啤酒是直接从发酵罐中分离的生啤酒原液,所以保质期特别短,但是口感的。

  好的啤酒无论是酿造工艺还是储存都是与其他啤酒有区别的,所以青岛原浆啤酒保质期较短,口感上乘,想要真正了解青岛原浆啤酒好喝吗,还需自己亲自体验

  青岛原浆啤酒保质期

  青岛原浆啤酒既然被称为啤酒中的贵族,口感自然是毋庸置疑的,不仅口感,麦香浓郁,酒体醇厚柔和,而且泡沫细腻洁白,香醇爽口,与市面上的其他啤酒有着很大的不同,麦汁浓度高达13度,富含完整氨基酸、维生素和钙、铁、锌等多种微量元素。

  此酒之所以如此特别,是因为它采用青岛啤酒传承的百年德国酵母酿制而成,酵母优质鲜活,啤酒酿制过程中并不采用高温杀菌,直接从发酵罐中分离而成,保证他们的独特口味。

  综上所述,青岛原浆啤酒在酿造的过程中最大的保留了活性物质和一些营养成分,在众多的啤酒品牌中作为高档的啤酒,这款啤酒是其他啤酒种类望尘莫及无法比拟的品牌,不会经过高温杀菌是灭活的功效,将其中的新鲜口感最完美的呈现,再进行低温灌装和储存的方式中,将它的新鲜口感进行锁定,使得我们在喝的时候会感受到十分纯正地道的口感。


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