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意大利洋酒介绍

04-09     浏览量:65

  现在随着洋酒的发展,意大利的洋酒也比较出名,人们对于意大利的洋酒也会一定得了解,随着积累。影射出了很多有名的品牌,经过一定的发展,现在使得意大利的要求也更加的平民化促进了当地洋酒的迅速推广和传播,其中比较有名的威尼托地区,它是生产威士忌的黄金地带。在意大利洋酒的种类也是出名的,有着非常广泛的市场。

  意大利人对威士忌的需求是一点点积累起来的,19世纪末期出现萌芽。1960年,当时的热那亚烈酒公司Wax&Vitale便成为尊尼获加的经销商。比这还早20年,一家苏格兰地方报纸曾报道格兰杰出口罗马,并询问教皇是否对东部罗斯之水感兴趣。二战期间,由于墨索里尼的统治,威士忌进口数量大大缩减,只剩下“黑马”和“沃克先生”等品牌。到了二战晚期,幸亏同盟国部队带进,威士忌才再次出现在意大利。

  意大利人对威士忌的需求是一点点积累起来的,19世纪末期出现萌芽。1960年,当时的热那亚烈酒公司Wax&Vitale便成为尊尼获加的经销商。比这还早20年,一家苏格兰地方报纸曾报道格兰杰出口罗马,并询问教皇是否对东部罗斯之水感兴趣。二战期间,由于墨索里尼的统治,威士忌进口数量大大缩减,只剩下“黑马”和“沃克先生”等品牌。到了二战晚期,幸亏同盟国部队带进,威士忌才再次出现在意大利。

  1959年,Giaccone在萨罗城开了第一家威士忌商店并取得成功,此举于意大利威士忌发展而言可谓是一座里程碑。随后,威士忌商店犹如雨后春笋般涌现出来。随着明星、媒体宣传力度的增强,苏格兰威士忌开始迅速传播,罗马威尼托区成了威士忌的黄金地带。同时,意大利的战后经济政策使得威士忌更加平民化,这也加速了威士忌的推广。

  官方数据显示,到1979年,意大利的苏格兰威士忌进口量达4千万瓶,但实际消费量可能远不止这些,走私交易的巨大数额,在一定程度上削弱了官方数据的作用。

  【据CharlieMaclean的《苏格兰威士忌:流动的历史》中记载,尊尼获加的销售员会用假酒配上正版标签,运往罗马销售。一瓶随手买到的黑标威士忌,可能尝起来会是香精利口酒。】

  1968年,圣马罗力开始独立装瓶威士忌,希望通过单桶的高质量和强浓度装瓶所还原的初始风味,改变之前对单一麦芽威士忌的形象。很快,其他的意大利装瓶商也随之出现。随后,圣马罗力搭上了卡登赫德这趟快车,而其他品牌也直奔高登麦克菲尔,高登麦克菲尔的老板GeorgeUrquhart为此更加看好意大利市场,一年六次前往意大利朝圣旅行。

  意大利洋酒种类

  1、40度芝华士12年苏格兰威士忌

  芝华士12年延续了芝华士始终如一的独特传统。自19世纪首度推出以来,这种口感醇和丰润的苏格兰威士忌已使芝华士兄弟公司誉满全球。

  2、40度英国帝王12年特级苏格兰威士忌

  融陈过程是将调和后的12年威士忌再存入特选的陈年橡木桶,经历多一次的6个月的积淀融合,进一步吸取陈年橡木桶的独特气味和迷人色泽。经过“融陈”后的帝王酒仿佛再获新生,区别于苏格兰其他地区的出品,能达到如加倍年份般的醇滑口感。

  3、40度英国皇家礼炮21年

  选用上好的谷物和麦芽威士忌调配而成,并且经过了严格的二十一年以上的酝酿,进而成为举世推崇,并用以向成功人士的极致成就献礼的威士忌佳酿。

  4、40度英国马谛氏21年

  呈深琥珀色,醇厚馥郁,带着淡淡太妃糖和奶油香、幽雅的木桶香气和烟熏风味,入口温和饱满,丰富韵味香气相互缠绕,深层幽雅却又层次分明的后韵。

  综上所述,意大利的洋酒在酿造的过程中秉承着始终如一的特质,多个世纪以来,经过长年累月,酿造出的洋酒口感非常醇厚,其中最有特色的是以威士忌推出为代表,在经过酿造的过程中会向不同的储存为主,散发出独特的气味和迷人的颜色,经过严格的酿造工艺,现在已经在市场中成为了很多人推崇的产品,无论是进行送礼还是家庭聚会都是一款非常不错的洋酒。

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